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Salada de penne suave / (salada de canetas suaves)
Detalhes da receita
- De 30 minutos a 1 hora
- 6 Porções
- Receita Fácil
Ingredientes
- 1 Embalagem de macarrão penne
- 300 Grama(s) de presunto ralado
- 300 Grama(s) de queijo ralado
- 2 Unidade(s) de tomates cortados em cubos pequenos
- 1 Xícara(s) de (chá) de azeitonas verdes picadas
- 8 Colher(es) de sopa de maionese
- Sal e pimenta do reino a gosto
-
Modo de Preparo
- 1. Prepare o macarrão conforme a instrução da embalagem escorra bem, passe para um recipiente grande e raso e deixe esfriar.Depois de frio, leve à geladeira.
- 2. Em uma saladeira, misture a massa com os demais ingredientes e tempere com o sal e pimenta. Leve à geladeira por mais 1 hora e sirva.
fonte:
recepedia
Salada de penne suave / (salada de canetas suaves)
Pãezinhos de queijo
Detalhes da receita
Pãezinhos de queijo
De 30 minutos a 1 hora12 PorçõesReceita Fácil
Ingredientes
Ingredientes
- 1 1/2 Xícara(s) de polvilho doce
- 1/2 Xícara(s) de leite desnatado
- 1/2 Xícara(s) de creme vegetal BECEL
- 1/2 Colher(es) de chá de sal
- 1 Unidade(s) de ovo
- 100 Grama(s) de queijo-de-minas padrão
Para untar e enfarinhar
- creme vegetal BECEL a gosto
- farinha de trigo a gosto
Modo de preparo
Modo de Preparo
1. Unte e enfarinhe 12 fôrmas para empada pequenas (7 cm de diâmetro).
2. Reserve.
3. Preaqueça o forno em temperatura média (180° C).
4. Em uma tigela média, coloque o polvilho.
5. Reserve.
6. Em uma panela, junte o leite, o creme vegetal BECEL e o sal e leve ao fogo médio, mexendo sempre até o creme vegetal BECEL derreter e a mistura começar e ferver.
7. Despeje a mistura fervente sobre o polvilho reservado e misture até ficar homogêneo.
8. Junte o ovo e o queijo e misture delicadamente até obter uma massa levemente pastosa.
9. Coloque porções de massa nas fôrmas reservadas, sem encher muito.
10. Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar.
11. Desenforme ainda quentes com cuidado.
12. Sirva quente ou morno.
fonte:
Pãezinhos de queijo
Receita enviada em
"Empadão de Frango e Requeijão Cremoso"
"Receita enviada por Graciely Santos para o concurso 'O melhor empadão do Brasil"
ingredientes
Massa
- 4 gemas
- 300 g de manteiga
- sal a gosto
- 600 g de farinha de trigo com fermento
- 300g de queijo muçarela ralado no ralo fino
Recheio
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho amassados
- 1cebola picada
- 2 tomates picados
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- sal a gosto
- 2 peitos de frango cozido e desfiado
- cheiro verde picado a gosto
- 400 g de requeijão cremoso
- 1 gema para pincelar
modo de preparo
Massa
1º- Numa tigela coloque 4 gemas, 300 g de manteiga, sal a gosto e misture. Adicione 600 g de farinha de trigo com fermento e 300 g de queijo muçarela ralado no ralo fino e misture bem até a massa que desprenda das mãos. Dica: Se a massa ficar seca acrescentar mais manteiga.Recheio
2°- Coloque numa panela aquecida 1 colher (sopa) de óleo, 2 dentes de alho amassados, 1 cebola picada, 2 tomates picados, 1 tablete de caldo de galinha, 1 colher (sopa) de extrato de tomate, sal a gosto e refogue. Adicione 2 peitos de frango cozido e desfiado e cheiro verde picado a gosto e refogue por +/- 5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar. Acrescente 400 g de requeijão cremoso, misture e reserve.Montagem
3º- Com um rolo abra metade da massa e coloque numa assadeira untada forrando fundo e lateral. Adicione o recheio de frango (feito acima) e cubra com o restante da massa aberta com o rolo. Pincele 1 gema e leve ao forno médio pré-aquecido a 180ºC por +/- 40 minutos. Retire do forno e sirva em seguida.fonte:tvgglobocomreceitasmaisvoce
