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Hummm, já fez brigadeiro branco?Ingredientes
- 1 Lata de Leite Condensado
- 1 Unidade(s) de Gema
- 1 Colher(es) de sopa de Margarina
- 1 A gosto de Granulado Branco
Modo de preparo
1. Mexa bem o leite condensado e a gema por 3 minutos.
2. Depois acrescente a margarina e leve ao fogo baixo até que solte do fundo da panela.
3. Mexa sem parar.
4. Depois de pronto coloque num prato untado com margarina até esfriar.
5. Depois de frio, unte a mão com margarina e faça bolinhas .
6. Polvilhe com o granulado branco.
recepedia
"Hummm, já fez brigadeiro branco?"
"Bolo de Chocolate"
"Muito facil de fazer e simplesmente delicioso"
Bolo de Chocolate
Muito facil de fazer e simplesmente delicioso
1 hora
10 porções
ingredientes
Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó peneirado junto com a farinha
2/3 de xícara (chá) de margarina
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
1 e 1/4 de xícara (chá) de açúcar
3 gemas
3 claras em neve
1 xícara (chá) de leite
Cobertura e recheio
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Para regar o bolo
200 ml de leite
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
modo de preparo
Bata bem as gemas com o açúcar e a margarina.
Acrescente aos poucos a mistura de farinha e chocolate alternada com o leite e, por fim, o fermento.
Desligue a batedeira e incorpore as claras em neve delicadamente.
Despeje a massa em uma forma com cone no centro (25 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve ao forno quente preaquecido.
Deixe assar por 30 minutos a 255 C°, ou até que, espetando o bolo com um palito ou garfo, este saia limpo.
Para a cobertura, em uma panela no fogo baixo, coloque uma colher de sopa de manteiga, o leite condensado e 3 colheres de sopa de chocolate em pó.
Mexa até borbulhar e soltar da panela.
Desligue o fogo.
Desenforme o bolo ainda quente.
Com a ajuda de uma faca, corte o bolo ao meio.
Faça uma mistura de 200 ml de leite com 2 colheres de sopa de chocolate em pó.
Regue bem bolo e coloque o recheio.
Em seguida, coloque a outra metade do bolo e a cobertura.
"Bolo de Chocolate"
Carne maluca vai bem com pão
fonte:
recepedia
receitasdeebds
Neste blog, procuro compartilhar receitas, que encontro, nas pesquisas que faço, e, por sinal são receitas deliciosas, testadas e aprovadas por mim...
...por conseguinte, gosto de passar, meus conhecimento, aos leitores, deste presente blog, e sempre com devidas fontes e créditos das receitas aqui publicadas! |||
Detalhes da receita
Carne Cozida e Desfiada...
- De 30 minutos a 1 hora
- 6 Porções
- Receita Fácil
Ingredientes
- 1 Quilo(s) de carne de sua escolha
- 8 Unidade(s) de tomates picados
- 1 Unidade(s) de pimentão picado
- 2 Unidade(s) de cebolas picadas
- 1 Unidade(s) de dente alho picadinho
- 1 Lata de molho de tomate
- 1 Copo(s) de vinagre
-
Modo de Preparo
- 1. Coloque a carne para cozinhar na panela de pressão.
- 2. Refogue todos os outros ingredientes. Quando a carne estiver cozida escorra a água, desfie-a e misture com os demais ingredientes.
- 3. Coloque o vinagre e cozinhe por mais 15 minutos Pode servir com arroz branco ou, como recheio de sanduíche para festa
recepedia
receitasdeebds
Neste blog, procuro compartilhar receitas, que encontro, nas pesquisas que faço, e, por sinal são receitas deliciosas, testadas e aprovadas por mim...
...por conseguinte, gosto de passar, meus conhecimento, aos leitores, deste presente blog, e sempre com devidas fontes e créditos das receitas aqui publicadas! |||
"Carne maluca vai bem com pão"
Detalhes da receita
Delicioso pavê feito com brigadeiro e sorvete de creme KIBON Cremosíssimo.
- De 30 minutos a 1 hora
- 6 Porções
- Receita Fácil
Ingredientes
- 1 Lata de Leite condensado
- 3 Colher(es) de sopa de Achocolatado
- 1 Colher(es) de sopa de Manteiga
- 2 Colher(es) de sopa de Chocolate granulado
- 24 Unidade(s) de Biscoitos tipo maisena quebrados grosseiramente
- 16 Bola(s) de Sorvete de creme Kibon Cremosíssimo
- chocolate granulado a gosto
- 200 Mililitro(s) de Creme de leite
Modo de Preparo:
1. prepare um brigadeiro mole com o leite condensado, achocolatado e manteiga.
2. Depois de pronto, misture o creme de leite.
3. Reserve até esfriar e misture o granulado.
4. Em 8 taças para sobremesa, distribue metade do brigadeiro, espalhe metade dos biscoitos e 1 bola de sorvete de creme KIBON Cremosíssimo em cada taça.
5. Pressione com as costas de uma colher. Repita o processo e finalize com o sorvete.
6. Pouvilhe o granulado e leve ao freezer por 30 minutos. Se preferir faça uma porção única. Sirva em seguida.
fonte:
recepedia
Pavê de brigadeiro fica muito cremoso
"Bolinho de atum é ótimo para lanche"
"Além de prática, receita é muito saborosa; aprenda"
Detalhes da receita
Bolinho salgado de atum
De 30 minutos a 1 hora
12 Porções
Receita Fácil
Sirva os bolinhos, quentes ou frios, em fôrmas de papel-frisado. Este prato é ótimo para o lanche da escola.
Ingredientes
Massa
- 3 Unidade(s) de ovos
- 1/2 Xícara(s) de óleo
- 200 Mililitro(s) de iogurte natural
- 1 1/2 Xícara(s) de farinha de trigo
- 1/2 Xícara(s) de amido de milho MAIZENA®
- 1 Colher(es) de chá de sal
- 1 Colher(es) de sopa de fermento em pó
Para Polvilhar
- queijo parmesão ralado a gosto
Para untar e enfarinhar
- margarina a gosto
- farinha de trigo a gosto
Recheio
- 1 Colher(es) de chá de salsinha picada
- 1 Lata de atum em óleo, escorrido
- 1 Unidade(s) de tomate grande, sem sementes, picado
Modo de preparo
Massa
1. Unte e enfarinhe 12 fôrmas grandes (7,5 x 4 cm) para empada.
2. Reserve.
3. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
4. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o iogurte, a farinha, o amido de milho MAIZENA®, o sal e o fermento até obter uma mistura cremosa e homogênea.
5. Reserve.
Recheio
1. Em uma tigela, misture o atum, o tomate e a salsinha.
2. Divida o recheio em 12 porções e reserve.
3. Distribua a massa nas fôrmas reservadas, sem enchê-las totalmente, cubra com o recheio reservado e leve os bolinhos ao forno por 35 minutos ou até dourarem levemente.
4. Desenforme-os mornos.
5. Sirva em seguida.
Variação
1. Se preferir, junte ao recheio milho cozido no vapor.
fonte:
recepedia
"Bolinho de atum é ótimo para lanche" "Além de prática, receita é muito saborosa; aprenda"
"Prove
sorvete napolitano
com
cereais"
Detalhes da receita
Informações
Sorvete napolitano kibon com cereais
De 30 minutos a 1 hora
6 Porções
Receita Fácil
Ingredientes
6 Bola(s) de Sorvete Napolitano
12 Colher(es) de sopa de Cereal
150 Grama(s) de Chocolate ao leite
Modo de preparo
1. Boleie 6 bolas de sorvete nepolitano
2. Passe as bolas em cereais, de mandeira que fiquem grudados nas bolas de sorvete
3. Leve ao congelador por 20 minutos
4. Derreta o chocolate ao leite
5. Retire as bolas do congelador, e decore com chocolate ao leite derretido
fonte:
recepedia
"Prove sorvete napolitano com cereais"
Detalhes da receita
Pizza em bolinhas
Mais de 1 hora
6 Porções
Receita Fácil
200 Grama(s) de queijo provolone ralado no ralo grosso
200 Grama(s) de linguiça calabresa ralada no ralo grosso
1 Lata de molho de tomate
200 Grama(s) de queijo mussarela ralado no ralo grosso (para cobertura)
2 Unidade(s) de tabletes de fermento biológico (30 g)
1 Colher(es) de sopa de açúcar
1 Xícara(s) de leite
4 Xícara(s) de farinha de trigo
1 Unidade(s) de tablete de margarina culinária (100 g)
2 Unidade(s) de ovos
1 Xícara(s) de amido de milho Maizena®
2 Colher(es) de chá de sal
3 Colher(es) de sopa de manjericão picado
Modo de preparo
1. Em uma tigela grande, esfarele os tabletes de fermento, junte o açúcar e misture até ficar líquido.
2. Aqueça 1 xícara (chá) de leite até ficar morno e junte à mistura do fermento. Adicione meia (chá) da farinha. Misture, cubra e deixe crescer por 15 minutos.
3. Acrescente a margarina, os ovos, o leite restante, o amido de milho Maizena® e o sal. Misture com uma colher até ficar pastoso.
4. Adicione, aos poucos, o restante da farinha e amasse até soltar das mãos.
5. Enfarinhe uma superfície seca, coloque a massa e sove até ficar lisa. Cubra e deixe crescer por 1 hora ou até dobrar de volume.
6. Em uma tigela, misture o manjericão, o queijo provolone e a linguiça. Reserve.
7. Unte duas fôrmas para pizza grande (35 cm de diâmetro). Reserve.
8. Divida a massa em 100 porções. Distribua o recheio entre as porções de massa e modele no formato de bolinhas.
9. Arrume 50 bolinhas em uma das assadeiras reservadas, colocando uma ao lado da outra. Repita a operação com as bolinhas restantes na outra assadeira reservada. Cubra e deixe crescer por 30 minutos ou até dobrar de volume.
10. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
11. Pincele com a gema e leve ao forno por 25 minutos ou até dourar.
12. Retire do forno, cubra com o molho e polvilhe a mussarela. Leve novamente ao forno por mais 10 minutos ou até o queijo derreter. Sirva em seguida.
13. Variação: Se preferir, substitua o recheio de queijo provolone por mussarela e lingüiça calabresa por salame.
fonte:
recepedia
"Pizza em bolinhas é muito criativa"
Salada de penne suave / (salada de canetas suaves)
Detalhes da receita
- De 30 minutos a 1 hora
- 6 Porções
- Receita Fácil
Ingredientes
- 1 Embalagem de macarrão penne
- 300 Grama(s) de presunto ralado
- 300 Grama(s) de queijo ralado
- 2 Unidade(s) de tomates cortados em cubos pequenos
- 1 Xícara(s) de (chá) de azeitonas verdes picadas
- 8 Colher(es) de sopa de maionese
- Sal e pimenta do reino a gosto
-
Modo de Preparo
- 1. Prepare o macarrão conforme a instrução da embalagem escorra bem, passe para um recipiente grande e raso e deixe esfriar.Depois de frio, leve à geladeira.
- 2. Em uma saladeira, misture a massa com os demais ingredientes e tempere com o sal e pimenta. Leve à geladeira por mais 1 hora e sirva.
fonte:
recepedia
Salada de penne suave / (salada de canetas suaves)
Pãezinhos de queijo
Detalhes da receita
Pãezinhos de queijo
De 30 minutos a 1 hora12 PorçõesReceita Fácil
Ingredientes
Ingredientes
- 1 1/2 Xícara(s) de polvilho doce
- 1/2 Xícara(s) de leite desnatado
- 1/2 Xícara(s) de creme vegetal BECEL
- 1/2 Colher(es) de chá de sal
- 1 Unidade(s) de ovo
- 100 Grama(s) de queijo-de-minas padrão
Para untar e enfarinhar
- creme vegetal BECEL a gosto
- farinha de trigo a gosto
Modo de preparo
Modo de Preparo
1. Unte e enfarinhe 12 fôrmas para empada pequenas (7 cm de diâmetro).
2. Reserve.
3. Preaqueça o forno em temperatura média (180° C).
4. Em uma tigela média, coloque o polvilho.
5. Reserve.
6. Em uma panela, junte o leite, o creme vegetal BECEL e o sal e leve ao fogo médio, mexendo sempre até o creme vegetal BECEL derreter e a mistura começar e ferver.
7. Despeje a mistura fervente sobre o polvilho reservado e misture até ficar homogêneo.
8. Junte o ovo e o queijo e misture delicadamente até obter uma massa levemente pastosa.
9. Coloque porções de massa nas fôrmas reservadas, sem encher muito.
10. Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar.
11. Desenforme ainda quentes com cuidado.
12. Sirva quente ou morno.
fonte:
Pãezinhos de queijo
Receita enviada em
"Empadão de Frango e Requeijão Cremoso"
"Receita enviada por Graciely Santos para o concurso 'O melhor empadão do Brasil"
ingredientes
Massa
- 4 gemas
- 300 g de manteiga
- sal a gosto
- 600 g de farinha de trigo com fermento
- 300g de queijo muçarela ralado no ralo fino
Recheio
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho amassados
- 1cebola picada
- 2 tomates picados
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- sal a gosto
- 2 peitos de frango cozido e desfiado
- cheiro verde picado a gosto
- 400 g de requeijão cremoso
- 1 gema para pincelar
modo de preparo
Massa
1º- Numa tigela coloque 4 gemas, 300 g de manteiga, sal a gosto e misture. Adicione 600 g de farinha de trigo com fermento e 300 g de queijo muçarela ralado no ralo fino e misture bem até a massa que desprenda das mãos. Dica: Se a massa ficar seca acrescentar mais manteiga.Recheio
2°- Coloque numa panela aquecida 1 colher (sopa) de óleo, 2 dentes de alho amassados, 1 cebola picada, 2 tomates picados, 1 tablete de caldo de galinha, 1 colher (sopa) de extrato de tomate, sal a gosto e refogue. Adicione 2 peitos de frango cozido e desfiado e cheiro verde picado a gosto e refogue por +/- 5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar. Acrescente 400 g de requeijão cremoso, misture e reserve.Montagem
3º- Com um rolo abra metade da massa e coloque numa assadeira untada forrando fundo e lateral. Adicione o recheio de frango (feito acima) e cubra com o restante da massa aberta com o rolo. Pincele 1 gema e leve ao forno médio pré-aquecido a 180ºC por +/- 40 minutos. Retire do forno e sirva em seguida.fonte:tvgglobocomreceitasmaisvoce
"Empadão de Frango e Requeijão Cremoso"
Bolo integral de maçã
Mais de 1 hora6 PorçõesReceita Fácil
"Bolo integral de maçã é
saboroso"
Ingredientes
Ingredientes
- 1 Xícara(s) de leite
- 1 Unidade(s) de maçã grande com casca cortada em cubos pequenos
- 1 Colher(es) de sopa de fermento em pó
- 1 Xícara(s) de água
- 1 Xícara(s) de açúcar mascavo
- 1 Xícara(s) de canela em pó
- margarina para untar a gosto
- farinha de trigo integral para enfarinhar a gosto
- 5 Colher(es) de sopa de margarina
- 2 Unidade(s) de ovos
- 1 Xícara(s) de açúcar mascavo
- 1 Xícara(s) de farinha de trigo integral
- 1 Xícara(s) de farinha de trigo
- 1 Xícara(s) de amido de milho Maizena®
-
Modo de preparo
-
Modo de Preparo
- 1. Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central pequena (20 cm de diâmetro). Reserve.
- 2. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
- 3. Bata na batedeira, a margarina, os ovos e o açúcar até obter um creme fofo e homogêneo.
- 4. Acrescente a farinha de trigo integral, a farinha de trigo e o amido de milho Maizena® intercalando com o leite, batendo até obter uma massa pastosa.
- 5. Retire da batedeira, acrescente a maçã e o fermento e misture.
- 6. Coloque a massa na fôrma reservada e leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
- 7. Em uma panela, junte a água, o açúcar e a canela e leve ao fogo médio, sem mexer, por 3 minutos, contatos a partir do início da fervura.
- 8. Desenfome o bolo em um prato e sirva com a calda.
- fonte:
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