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"Bolo de Chocolate"

"Muito facil de fazer e simplesmente delicioso"






Bolo-de-chocolate 

 
Bolo de Chocolate

Muito facil de fazer e simplesmente delicioso                                       
1 hora                                     
10 porções                      

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ingredientes


Massa

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó peneirado junto com a farinha
2/3 de xícara (chá) de margarina
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
1 e 1/4 de xícara (chá) de açúcar
3 gemas
3 claras em neve
1 xícara (chá) de leite

Cobertura e recheio

1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Para regar o bolo


200 ml de leite
2 colheres (sopa) de chocolate em pó


modo de preparo

Bata bem as gemas com o açúcar e a margarina. 

Acrescente aos poucos a mistura de farinha e chocolate alternada com o leite e, por fim, o fermento. 

Desligue a batedeira e incorpore as claras em neve delicadamente.

Despeje a massa em uma forma com cone no centro (25 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve ao forno quente preaquecido. 

Deixe assar por 30 minutos a 255 C°, ou até que, espetando o bolo com um palito ou garfo, este saia limpo.


Para a cobertura, em uma panela no fogo baixo, coloque uma colher de sopa de manteiga, o leite condensado e 3 colheres de sopa de chocolate em pó. 

Mexa até borbulhar e soltar da panela. 

Desligue o fogo.

Desenforme o bolo ainda quente. 

Com a ajuda de uma faca, corte o bolo ao meio. 

Faça uma mistura de 200 ml de leite com 2 colheres de sopa de chocolate em pó. 

Regue bem bolo e coloque o recheio. 

Em seguida, coloque a outra metade do bolo e a cobertura. 








"Bolo de Chocolate"


"Bolinho de atum é ótimo para lanche"
"Além de prática, receita é muito saborosa; aprenda"

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Detalhes da receita


Bolinho salgado de atum

De 30 minutos a 1 hora
12 Porções
Receita Fácil
 Dicas do chefe Por Maizena
Sirva os bolinhos, quentes ou frios, em fôrmas de papel-frisado. Este prato é ótimo para o lanche da escola.

Ingredientes

  • Massa

    • 3 Unidade(s) de ovos
    • 1/2 Xícara(s) de óleo
    • 200 Mililitro(s) de iogurte natural
    • 1 1/2 Xícara(s) de farinha de trigo
    • 1/2 Xícara(s) de amido de milho MAIZENA®
    • 1 Colher(es) de chá de sal
    • 1 Colher(es) de sopa de fermento em pó

    Para Polvilhar

    • queijo parmesão ralado a gosto

    Para untar e enfarinhar

    • margarina a gosto
    • farinha de trigo a gosto

    Recheio

    • 1 Colher(es) de chá de salsinha picada
    • 1 Lata de atum em óleo, escorrido
    • 1 Unidade(s) de tomate grande, sem sementes, picado






Modo de preparo

Massa
1. Unte e enfarinhe 12 fôrmas grandes (7,5 x 4 cm) para empada.
2. Reserve.
3. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
4. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o iogurte, a farinha, o amido de milho MAIZENA®, o sal e o fermento até obter uma mistura cremosa e homogênea.
5. Reserve.
Recheio
1. Em uma tigela, misture o atum, o tomate e a salsinha.
2. Divida o recheio em 12 porções e reserve.
3. Distribua a massa nas fôrmas reservadas, sem enchê-las totalmente, cubra com o recheio reservado e leve os bolinhos ao forno por 35 minutos ou até dourarem levemente.
4. Desenforme-os mornos.
5. Sirva em seguida.
Variação
1. Se preferir, junte ao recheio milho cozido no vapor.




 
fonte:
recepedia

"Bolinho de atum é ótimo para lanche" "Além de prática, receita é muito saborosa; aprenda"

"Prove  
sorvete napolitano 
com 
cereais"


Detalhes da receita
Informações


Sorvete napolitano kibon com cereais


De 30 minutos a 1 hora
6 Porções
Receita Fácil


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Ingredientes




6 Bola(s) de Sorvete Napolitano

12 Colher(es) de sopa de Cereal

150 Grama(s) de Chocolate ao leite


Modo de preparo




1. Boleie 6 bolas de sorvete nepolitano

2. Passe as bolas em cereais, de mandeira que fiquem grudados nas bolas de sorvete

3. Leve ao congelador por 20 minutos

4. Derreta o chocolate ao leite

5. Retire as bolas do congelador, e decore com chocolate ao leite derretido



fonte:
recepedia

"Prove sorvete napolitano com cereais"

 Salada de penne suave / (salada de canetas suaves)




Detalhes da receita

  • De 30 minutos a 1 hora
  • 6 Porções
  • Receita Fácil




  • Ingredientes

    • 1 Embalagem de macarrão penne
    • 300 Grama(s) de presunto ralado
    • 300 Grama(s) de queijo ralado
    • 2 Unidade(s) de tomates cortados em cubos pequenos
    • 1 Xícara(s) de (chá) de azeitonas verdes picadas
    • 8 Colher(es) de sopa de maionese
    • Sal e pimenta do reino a gosto


  • Modo de Preparo

    • 1. Prepare o macarrão conforme a instrução da embalagem escorra bem, passe para um recipiente grande e raso e deixe esfriar.Depois de frio, leve à geladeira.
    • 2. Em uma saladeira, misture a massa com os demais ingredientes e tempere com o sal e pimenta. Leve à geladeira por mais 1 hora e sirva.

fonte:
recepedia

Salada de penne suave / (salada de canetas suaves)

Receita enviada em



"Empadão de Frango e Requeijão Cremoso" 


"Receita enviada por Graciely Santos para o concurso 'O melhor empadão do Brasil"




ingredientes           



Massa

  • 4 gemas
  • 300 g de manteiga
  • sal a gosto
  • 600 g de farinha de trigo com fermento
  • 300g de queijo muçarela ralado no ralo fino

Recheio

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1cebola picada
  • 2 tomates picados
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • sal a gosto
  • 2 peitos de frango cozido e desfiado
  • cheiro verde picado a gosto
  • 400 g de requeijão cremoso
  • 1 gema para pincelar

modo de preparo                                          



Massa

1º- Numa tigela coloque 4 gemas, 300 g de manteiga, sal a gosto e misture. Adicione 600 g de farinha de trigo com fermento e 300 g de queijo muçarela ralado no ralo fino e misture bem até a massa que desprenda das mãos. Dica: Se a massa ficar seca acrescentar mais manteiga.

Recheio

2°- Coloque numa panela aquecida 1 colher (sopa) de óleo, 2 dentes de alho amassados, 1 cebola picada, 2 tomates picados, 1 tablete de caldo de galinha, 1 colher (sopa) de extrato de tomate, sal a gosto e refogue. Adicione 2 peitos de frango cozido e desfiado e cheiro verde picado a gosto e refogue por +/- 5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar. Acrescente 400 g de requeijão cremoso, misture e reserve.

Montagem

3º- Com um rolo abra metade da massa e coloque numa assadeira untada forrando fundo e lateral. Adicione o recheio de frango (feito acima) e cubra com o restante da massa aberta com o rolo. Pincele 1 gema e leve ao forno médio pré-aquecido a 180ºC por +/- 40 minutos. Retire do forno e sirva em seguida.

fonte:tvgglobocomreceitasmaisvoce




"Empadão de Frango e Requeijão Cremoso"

Bolo integral de maçã

Mais de 1 hora
6 Porções
Receita Fácil
Bolo integral de maçã é saboroso




"Bolo integral de maçã é 
saboroso"

Ingredientes

  • Ingredientes

    • 1 Xícara(s) de leite
    • 1 Unidade(s) de maçã grande com casca cortada em cubos pequenos
    • 1 Colher(es) de sopa de fermento em pó
    • 1 Xícara(s) de água
    • 1 Xícara(s) de açúcar mascavo
    • 1 Xícara(s) de canela em pó
    • margarina para untar a gosto
    • farinha de trigo integral para enfarinhar a gosto
    • 5 Colher(es) de sopa de margarina
    • 2 Unidade(s) de ovos
    • 1 Xícara(s) de açúcar mascavo
    • 1 Xícara(s) de farinha de trigo integral
    • 1 Xícara(s) de farinha de trigo
    • 1 Xícara(s) de amido de milho Maizena®
    •  
    •  

      Modo de preparo

      • Modo de Preparo

        • 1. Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central pequena (20 cm de diâmetro). Reserve.
        • 2. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
        • 3. Bata na batedeira, a margarina, os ovos e o açúcar até obter um creme fofo e homogêneo.
        • 4. Acrescente a farinha de trigo integral, a farinha de trigo e o amido de milho Maizena® intercalando com o leite, batendo até obter uma massa pastosa.
        • 5. Retire da batedeira, acrescente a maçã e o fermento e misture.
        • 6. Coloque a massa na fôrma reservada e leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
        • 7. Em uma panela, junte a água, o açúcar e a canela e leve ao fogo médio, sem mexer, por 3 minutos, contatos a partir do início da fervura.
        • 8. Desenfome o bolo em um prato e sirva com a calda.
        •  
        •  
          fonte:
        •  

"Bolo integral de maçã é saboroso"

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