Bolo integral de maçã

Mais de 1 hora

6 Porções

Receita Fácil

Ingredientes

• Ingredientes

  • 1 Xícara(s) de leite
  • 1 Unidade(s) de maçã grande com casca cortada em cubos pequenos
  • 1 Colher(es) de sopa de fermento em pó
  • 1 Xícara(s) de água
  • 1 Xícara(s) de açúcar mascavo
  • 1 Xícara(s) de canela em pó
  • margarina para untar a gosto
  • farinha de trigo integral para enfarinhar a gosto
  • 5 Colher(es) de sopa de margarina
  • 2 Unidade(s) de ovos
  • 1 Xícara(s) de açúcar mascavo
  • 1 Xícara(s) de farinha de trigo integral
  • 1 Xícara(s) de farinha de trigo
  • 1 Xícara(s) de amido de milho Maizena®
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    Modo de preparo

    • Modo de Preparo

      • 1. Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central pequena (20 cm de diâmetro). Reserve.
      • 2. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
      • 3. Bata na batedeira, a margarina, os ovos e o açúcar até obter um creme fofo e homogêneo.
      • 4. Acrescente a farinha de trigo integral, a farinha de trigo e o amido de milho Maizena® intercalando com o leite, batendo até obter uma massa pastosa.
      • 5. Retire da batedeira, acrescente a maçã e o fermento e misture.
      • 6. Coloque a massa na fôrma reservada e leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
      • 7. Em uma panela, junte a água, o açúcar e a canela e leve ao fogo médio, sem mexer, por 3 minutos, contatos a partir do início da fervura.
      • 8. Desenfome o bolo em um prato e sirva com a calda.
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        fonte:
        recepedia
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Lasanha de legumes

• Tempo de preparo: 1 hora
• Serve: 6 porções porções
• Tipo de prato: Prato Principal

• 3 xícaras (chá) de leite
• 1 embalagem de creme de milho KNORR
• 1 colher (sopa) de azeite
• 250 g de massa para lasanha cozida
• 1 abobrinha média com casca, cortada em fatias finas
• 200 g de cenouras cortadas em rodelas, cozidas em água e sal
• meio maço pequeno de brócolis cozido em água e sal
• meio maço pequeno de couve-flor cozido em água e sal
• 250 g de queijo mussarela light fatiado
  
  Para polvilhar: Queijo parmesão

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC)
2. Em uma panela média, coloque o leite e dissolva o creme de milho KNORR. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até ferver e engrossar. Reserve.
3. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e doure as fatias da abobrinha. Reserve.
4. Em uma tigela, misture os outros legumes.
5. Espalhe um pouco do creme de milho no fundo de um refratário retangular pequeno (26 x 16 cm).
6. Faça uma camada de massa de lasanha, fatias de abobrinha, queijo, legumes e creme de milho. Repita as camadas mais uma vez e finalize com o creme de milho. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar levemente.