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"Bolo de Chocolate"
"Muito facil de fazer e simplesmente delicioso"
Bolo de Chocolate
Muito facil de fazer e simplesmente delicioso
1 hora
10 porções
ingredientes
Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó peneirado junto com a farinha
2/3 de xícara (chá) de margarina
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
1 e 1/4 de xícara (chá) de açúcar
3 gemas
3 claras em neve
1 xícara (chá) de leite
Cobertura e recheio
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Para regar o bolo
200 ml de leite
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
modo de preparo
Bata bem as gemas com o açúcar e a margarina.
Acrescente aos poucos a mistura de farinha e chocolate alternada com o leite e, por fim, o fermento.
Desligue a batedeira e incorpore as claras em neve delicadamente.
Despeje a massa em uma forma com cone no centro (25 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve ao forno quente preaquecido.
Deixe assar por 30 minutos a 255 C°, ou até que, espetando o bolo com um palito ou garfo, este saia limpo.
Para a cobertura, em uma panela no fogo baixo, coloque uma colher de sopa de manteiga, o leite condensado e 3 colheres de sopa de chocolate em pó.
Mexa até borbulhar e soltar da panela.
Desligue o fogo.
Desenforme o bolo ainda quente.
Com a ajuda de uma faca, corte o bolo ao meio.
Faça uma mistura de 200 ml de leite com 2 colheres de sopa de chocolate em pó.
Regue bem bolo e coloque o recheio.
Em seguida, coloque a outra metade do bolo e a cobertura.
"Bolo de Chocolate"
Asse bolo de mandioca salgado
Detalhes da receita
Informações
Bolo salgado de mandioca
De 30 minutos a 1 hora
12 Porções
Receita Fácil
Ingredientes
- 1/2 Xícara(s) de leite
- 1/2 Xícara(s) de óleo
- 4 Unidade(s) de ovos
- 1 Embalagem de creme de cebola KNORR
- 1 Unidade(s) de mandioca crua ralada no ralo fino
- 1 Xícara(s) de farinha de trigo
- 1 Colher(es) de sopa de fermento em pó
- 500 Grama(s) de queijo coalho cortado em cubos
- 1 Colher(es) de sopa de cheiro-verde picado
Para untar e enfarinhar
- margarina a gosto
- farinha de trigo a gosto
- Modo de Preparo
-
1. Preaqueça o forno em temperatura média (180 ºC).
2. Unte e enfarinhe uma assadeira redonda média (25 cm de diâmetro).
3. Reserve.
4. Em um liquidificador coloque o leite, o óleo, os ovos e o creme de cebola KNORR por 3 minutos.
5. Junte a mandioca e bata por mais 3 minutos ou até que fique cremoso.
6. Passe para uma tigela.
7. Adicione a farinha, o fermento, o queijo, o cheiro-verde e misture até que fique homogêneo.
8. Coloque na fôrma reservada e leve ao forno por 45 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
9. Desenforme o bolo ainda morno.
10. Sirva morno ou frio.
Variação
1. Se desejar voce pode substituir metade do queijo por lingüiça de frango picada.
fonte:
recepedia
Asse bolo de mandioca salgado!
Bolo integral de maçã
Mais de 1 hora6 PorçõesReceita Fácil
"Bolo integral de maçã é
saboroso"
Ingredientes
Ingredientes
- 1 Xícara(s) de leite
- 1 Unidade(s) de maçã grande com casca cortada em cubos pequenos
- 1 Colher(es) de sopa de fermento em pó
- 1 Xícara(s) de água
- 1 Xícara(s) de açúcar mascavo
- 1 Xícara(s) de canela em pó
- margarina para untar a gosto
- farinha de trigo integral para enfarinhar a gosto
- 5 Colher(es) de sopa de margarina
- 2 Unidade(s) de ovos
- 1 Xícara(s) de açúcar mascavo
- 1 Xícara(s) de farinha de trigo integral
- 1 Xícara(s) de farinha de trigo
- 1 Xícara(s) de amido de milho Maizena®
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Modo de preparo
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Modo de Preparo
- 1. Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central pequena (20 cm de diâmetro). Reserve.
- 2. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
- 3. Bata na batedeira, a margarina, os ovos e o açúcar até obter um creme fofo e homogêneo.
- 4. Acrescente a farinha de trigo integral, a farinha de trigo e o amido de milho Maizena® intercalando com o leite, batendo até obter uma massa pastosa.
- 5. Retire da batedeira, acrescente a maçã e o fermento e misture.
- 6. Coloque a massa na fôrma reservada e leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
- 7. Em uma panela, junte a água, o açúcar e a canela e leve ao fogo médio, sem mexer, por 3 minutos, contatos a partir do início da fervura.
- 8. Desenfome o bolo em um prato e sirva com a calda.
- fonte:
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